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Reifer und nussiger Allgäuer Emmentaler als rindenfreies 3kg-Herzstück. Dieser Emmentaler ist NICHT foliengereift, sondern reift als Laibware aus und wird erst nachträglich entrindet und unter Schutzatmosphäre verpackt.
weniger anzeigen| Energie | 1530 kJ / 365 kcal ** |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0,9 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
