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Ingwer-Shot

Ingwer-Shot
Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 10 Minuten 2 Portionen
Veganuary und Detox

Ingwer-Shot – intensiv, belebend & perfekt für dein Immunsystem

Dieser Ingwer-Shot liefert dir einen konzentrierten Frischekick aus Zitrone, Limette und aromatischem Ingwer. Er wirkt wärmend, stimulierend und ist ideal als tägliche kleine Portion Gesundheitsboost. Ob frisch gepresst, gemixt oder praktischerweise eingefroren – dieser Shot ist ein echter Allrounder für die kalte Jahreszeit.

Zutaten

  • 2 Zitronen
  • Ingwer 3 x 3 cm
  • 1 Limette

Zubereitung

Alle Zutaten in den Entsafter geben und den Shot direkt frisch genießen. Falls du keinen Entsafter hast, alle Zutaten in einen Mixer geben und auf niedriger Stufe etwa 1 Minute mixen. Anschließend die Mischung durch ein feines Sieb oder Passiertuch drücken und den Saft auffangen. 

Die Ingwer-Shots lassen sich hervorragend einfrieren – so hast du immer eine Portion griffbereit. Die Eiswürfel kannst du auch mit heißem Wasser übergießen und erhältst einen aromatischen Ingwertee.

Tipp: Für etwas Süße kannst du nach Belieben einen Teelöffel Agavendicksaft oder Honig einrühren.

Nährwertangaben

pro Portion:

  • Kalorien: ca. 30 kcal
  • Fett: ca. 0,2 g
  • Kohlenhydrate: ca. 9 g
  • davon Zucker: ca. 2,2 g
  • Eiweiß: ca. 0,4 g
  • Ballaststoffe: ca. 0,9 g

Hinweis: Die Werte sind Durchschnittswerte, berechnet anhand üblicher Nährwerttabellen.

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